Beschrijving
Biotona Ginger raw powder
Gember (Zingiber officinale) wordt al sinds de Oudheid gekweekt in Zuidoost-Azië, maar is nu uitgegroeid tot één van de top 10 meest geconsumeerde specerijen wereldwijd. Het is gekend voor zijn intense, pittige maar toch verfrissende smaak en is zowel geschikt voor zoete als voor hartige gerechten. In de Ayurveda werd het reeds gebruikt voor zijn positieve eigenschappen.
Gember is goed voor de spijsvertering*
*Gezondheidsclaim in afwachting van goedkeuring door de Europese Commissie
De gemberwortels voor Biotona Bio Ginger Raw worden 100% biologisch gekweekt en na de oogst en de selectie gedroogd bij maximaal 45°C en verwerkt tot een poeder, dat qua smaak, geur en kleur erg dicht aansluit bij de verse wortel. Dit droogproces zorgt er ook voor dat de natuurlijk aanwezige voedingsstoffen en (fyto)nutriënten optimaal behouden blijven.
Ingredienten
gemberpoeder* (Zingiber officinale) (100%).
*biologische teelt
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energetische waarde | 1460 kJ – 349 kcal |
| Vetten | 1,9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1 g |
| Koolhydraten | 72 g |
| waarvan suikers | 3,7 g |
| Voedingsvezels | 5,9 g |
| Eiwitten | 11 g |
| Zout | 0,09 g |
Gebruik
Voeg Biotona Bio Ginger Raw toe aan smoothies of shakes in combinatie met vruchten (sappen), andere superfoods, (plantaardige) melk, yoghurt of water. Voeg eenvoudig en snel die extra gezonde toets toe aan diverse gerechten. 5 g per dag. Koel, droog en in het donker bewaren.
Koel, droog en in het donker bewaren.
Fabrikant
KeyPharm Laboratories
Siemenslaan 11
8020 Oostkamp
Belgie
